Kaz Dağları’nın Eteklerinden: Coğrafi İşaretli Bayramiç Helvası

Çanakkale’nin Bayramiç ilçesinde, Kaz Dağları’nın eteklerinde yetişen susamlardan üretilen ve ustaların el emeğiyle hazırlanan Bayramiç Helvası, yöreye özgü özel bir lezzet olarak öne çıkıyor.

2021 yılında coğrafi işaret tescili alarak resmi kimliğini kazanan bu helva, yoğun tahin oranı ve tel tel ayrılan kendine has dokusuyla diğer helva çeşitlerinden ayrılıyor ve özgün karakterini koruyor.